Tartufo Bianco er en hvid trøffelolie med en naturlig smag af trøffel. Trøflen tilføjer en intens smag af hvid trøffel, der er kraftigere i smagen sammenlignet med Tartufo Nero (Sort trøffel).
Trøffelolien giver en luksuriøs oplevelse af trøfler, og mange anvendelsesmuligheder på bl.a. pizza, grøntsager, kød, pasta og kartofler.
