Sunmix 6

Uanset om du kalder Sunmix 6 en spiralmixer, et æltekar eller en røremaskine, ændrer det ikke på, at den er “Made in Italy”, og at den er en af de absolut bedste røremaskiner, du kan få til hjemmekøkkenet.

Lad os bare sige det som det er: Den her røremaskine kan ælte din dej, og det er det, den kan. Til gengæld gør den det rigtig godt. Sunmix 6 er designet til skånsomt, men effektivt, at ælte din dej, så gluten-strukturen udvikles optimalt uden at ingredienserne overbelastes. Du er med andre ord, godt på vej til at tage din dej til næste niveau.

Med den indbyggede hastighedsregulator kan du justere Sunmix 6, så du kan håndtere en hvilken som helst type dej. Uanset om du vil ælte dej til pizza, brød eller noget helt andet, kan du altid justere maskinens omdrejninger til at matche behovet.

Som standard leverer vi Sunmix 6 med en motor, der kan levere op til 210 omdrejninger i minuttet (rpm). Arbejder du ofte med dej, der har højere hydrering (vandmængde), anbefaler vi, du vælger den kraftigere model, der har mere power, og kan levere op til 300 rpm.

For at gøre røremaskinen så solid som mulig, har Sunmix 6 en fast 8 liters skål, der kan tage op til 6 kg dej. Både den kraftige skål, spiralkrogen, sikkerhedsskærmen og den lodrette brydebar i midten af skålen er udarbejdet i rustfrit stål.

I vores øjne har italienske Sunmix begået et lille mesterværk med Sunmix 6. Det er via deres tekniske viden og praktiske erfaring fra de store industrielle røremaskiner, lykkedes dem at skabe en kompakt røremaskine som er særdeles kraftfuld. Sunmix 6 har masser af power, men er ikke større, end at den passer perfekt til hjemmekøkkenet, hvor den vil gøre sig godt på ethvert køkkenbord.