En virkelig lækker salami produceret af det bedste svinekød fra Italien – men det er kombinationen af det udsøgte kød og den lækre Morellino di Scansano DOCG rødvin, der giver salamien sin lyse rubinrøde farve og den helt unikke smag.
Subissati Salami Morellino er den perfekte kombination af smagene fra det specielle klima i det bakkede landskab ved Roccastrada – og den smagfulde rødvin, der i 2006 fik sin DOCG-certificering, og dermed blev anerkendt som en af Italiens bedste vine.