OBS! Grundet travlhed hos GLS sendes ordrer med kølevarer først d. 28.-29. nov.

INDKØBSKURV

Loading...
/
/
Subissati Guanciale

Subissati Guanciale

69,95 kr.

På lager

Produktbeskrivelse

Det italienske svar på bacon er guanciale, en udsøgt og smagfuld udskæring lavet af svinekæber.

Smagen i guanciale opnås ved at smøre den friske udskæring ind i salt, inden kødet hænges til tørre i en kortere eller længere periode.

Subissati Guanciale kan skæres ud i tern eller skiver, og bruges til alt fra spaghetti carbonara til salater …og naturligvis som topping på din pizza.

Denne guanciale kommer fra den italienske familievirksomhed Subissati, der i Toscana er kendte for deres kompromisløse og passionerede tilgang til produktion af lækkert charcuceri baseret på 100% italienske svin. Subissati er din garanti for afbalanceret kød og masser af smag.

Vær opmærksom på, at formen kan variere lidt, da udskæringerne altid er unikke.

Specifikationer

Nettovægt

300 g

Ingredienser

Svinekød 100% italiensk, salt, peber, konservering (E-252).

Energi (pr. 100 g)

2.725 kJ / 652 kcal

Fedt (pr. 100 g)

69,6 g

- heraf mættede fedtsyrer

25,3 g

Kulhydrat (pr. 100 g)

0 g

- heraf sukkerarter

0 g

Kostfibre (pr. 100 g)

0 g

Protein (pr. 100 g)

6,4 g

Salt (pr. 100 g)

0,6 g

Skriv mig op
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Stil et spørgsmål