Har du aldrig smagt grillede artiskokhjerter, har du en ny og spændende smagsoplevelse til gode. Har du allerede haft fornøjelsen af at smage den lækre delikatesse, vil du helt sikkert give os ret, når vi siger, at den grillede grøntsag kan løfte smagen i alt fra salater og pastaretter til sandwiches, wraps og naturligvis pizza.
De grillede artiskokhjerter har en karakteristisk, let sød, og nøddeagtig smag med en subtil og let citrusagtig undertone. Smagen i artiskokhjerterne kan naturligvis variere, afhængigt af hvordan du vælger at tilberede dem, og hvordan de er krydret, men som udgangspunkt har grillede artiskokhjerter en mild og delikat smag. Ponte Sisto San Pietro Grillede Artiskokhjerter er marineret i solsikkeolie, krydderier, eddike og salt.
Grillningen giver den bløde og saftige kerne fra artiskokken en let sprødhed på ydersiden, som tilføjer en lækker tekstur til smagsoplevelsen.