Pizza – Pizza Pilgrims

Alle elsker pizza, right? Pizza kan redde fester – Pizza kan endda redde dig, hvis fryseren er tom – for slet ikke at snakke om alle de tømmermænd pizza har kureret. Pizza har reddet den menneskelige race flere gange end man kan forestille sig. Så, hvis du heller ikke kan foretille dig en verden uden dej, ost og tomat, så er det her bogen for dig.

Bogen rummer alt hvad der er værd at vide om pizza. Fra pizzaens histore til viden om nogle af verdens mest berømte pizzeriaer. Du kan endda blive klogere på nogle af de pizzavarianter vi alle elsker at hade.

De to Pizza Pilgrims, Thom og James Elliot, har brugt flere år på at udvikle den ultimative pizza – og har samtidig opbygget deres kæde af legendariske pizzajoints i UK.

Udover et verdenskort med pizzabrødrenes foretrukne pizzabyer (så du kan gennemføre din egen pizza-pilgrimsrejse), har bogen mere end 30 inspirerende opskrifter – Fra NY style til Napolitansk pizza lavet i stegepande. De to brødre giver sammen med gæstekokke inspiration til både klassiske og nye kreationer, herunder deres helt egen Nutella pizza ring!

Bogen er ovnfrisk og pakket med interviews, pizza facts, film scener med pizza, verdensrekorder og pizza-tatoveringer. “Pizza” er rigt illustreret og skrevet med en solid portion humor. Bogen er den perfekte følgesvend for alle pizza lovers. Det er et faktum.