- Forside
-
Produkter
- Ingredienser
- Udstyr
-
Maskiner
Maskiner
- Pizzaovne
- Røremaskiner
- Pizzafredag
- Opskrifter
- Ordbog
- Guides
- Om Pizzafredag
- Kontakt
← Tilbage
← Tilbage
199,00 kr.
På lager
Det er næppe nogen hemmelighed, at vi på pizzafredag.dk er vilde med bøger. Det er bare en suveræn kilde til ny inspiration og fordybelse – og ny viden og inspiration er præcist, hvad du får med bogen “Pasta på italiensk”.
Hvis du gik rundt i den tro, at italiensk pasta er italiensk pasta, så kommer du helt sikkert til at ændre den opfattelse, efter at have læst bogen. Faktisk er der lige så mange forskellige slags pasta og måder at anvende den italienske specialitet på, som der er regioner i Italien, og hver kok har naturligvis sine egne twists på, hvordan en god pasta skal tilberedes og serveres.
I bogen deler en stribe italienske kokke ud af deres hemmeligheder, og du får deres bedste regionale opskrifter, så du selv kan prøve kræfter med pastatyper som lombardisk, toskansk og siciliansk pasta.
Bogen er for dig, som vil udvide din pastahorisont, lære nye teknikker og finde inspiration til nye pastaretter. Bogen handler kort og godt om pasta – af den helt rigtige italienske slags. Du kan således blive klogere på, hvordan en god gnocchi skal laves, du kan få hemmeligheden bag den lækreste ragú bolognese og du kan lære hvordan genovesisk pasta kan laves i hånden.
Sprog | Dansk |
---|---|
Forfatter | Sara Berg & Miriam Preis |
Sidetal | 175 |
Indbinding | Hæftet |
Udgivelsesdato | 15/04/2020 |
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis inspiration, opskrifter, nyheder, konkurrencer og anden pizzanørderi direkte i din indbakke.
Alle e-mails indeholder afmeld-links, og du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.
Pizzafredag ApS
Petersmindevej 17C
8800 Viborg
CVR: 42604267
Kundeservice
Man – Søn: 07:00 – 22:00
Helligdage: 07:00 – 22:00
Afhentning – Viborg
Man – Fre: 07:30 – 15:00
Udenfor åbningstid: Efter aftale
Telefon: (+45) 60 98 10 10
Mail: [email protected]
Live chat: Åben chat