INDKØBSKURV

Indkøbskurv

Loading...
/
/
Pasta på italiensk

Pasta på italiensk

199,00 kr.

På lager

Produktbeskrivelse

Det er næppe nogen hemmelighed, at vi på pizzafredag.dk er vilde med bøger. Det er bare en suveræn kilde til ny inspiration og fordybelse – og ny viden og inspiration er præcist, hvad du får med bogen “Pasta på italiensk”.

Hvis du gik rundt i den tro, at italiensk pasta er italiensk pasta, så kommer du helt sikkert til at ændre den opfattelse, efter at have læst bogen. Faktisk er der lige så mange forskellige slags pasta og måder at anvende den italienske specialitet på, som der er regioner i Italien, og hver kok har naturligvis sine egne twists på, hvordan en god pasta skal tilberedes og serveres.

I bogen deler en stribe italienske kokke ud af deres hemmeligheder, og du får deres bedste regionale opskrifter, så du selv kan prøve kræfter med pastatyper som lombardisk, toskansk og siciliansk pasta.

Bogen er for dig, som vil udvide din pastahorisont, lære nye teknikker og finde inspiration til nye pastaretter. Bogen handler kort og godt om pasta – af den helt rigtige italienske slags. Du kan således blive klogere på, hvordan en god gnocchi skal laves, du kan få hemmeligheden bag den lækreste ragú bolognese og du kan lære hvordan genovesisk pasta kan laves i hånden.

Specifikationer

Sprog

Dansk

Forfatter

Sara Berg & Miriam Preis

Sidetal

175

Indbinding

Hæftet

Udgivelsesdato

15/04/2020

Få besked når produktet er tilbage på lager
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Stil et spørgsmål