Eksklusivt og funktionelt trøffeljern fra det italienske trøffelfirma Passeri Tartufi. Trøffeljernet er fremstillet i rustfrit stål og har et lækkert skaft i træ, som ikke bare er en fryd at se på, men som også giver dig et solidt greb.
Det justérbare, og ultraskarpe, skæreblad med en bredde på 60 mm giver dig mulighed for at variere tykkelsen på trøffelskiverne fra 0,2 mm til 2,5 mm.
Er du ikke i trøffelhumør, kan sliceren naturligvis også, med succes, bruges til at slice chokolade, svampe, grøntsager, frugt, ost og meget andet.
