Ooni Karu 16 Pizzaovn

En af de mest fleksible udendørs ovne fra Ooni er den populære hybridovn Karu 16, som har et ekstra stort ovnrum, og kan bruges til både brænde, kul og gas – Vær opmærksom på, at gasbrænderen ikke medfølger til ovnen, og derfor skal købes separat, hvis du ønsker at fyre med gas.

Ooni Karu 16 er fremstillet af kvalitetsmaterialer, og så er den pakket med features, som giver dig værdi for pengene:
– Stort bageareal, hvor du kan tilberede pizzaer helt op til 16” (40 cm)
– Leveres med ekstra tyk 15 mm pizzasten i cordierit
– Hybridfunktion (vælg selv, om du vil fyre brænde, kul eller gas)
– Integreret glaslåge, der holder på varmen og giver nem adgang til ovnrummet
– Indbygget digitaltermometer
– Loftsventiliation og skorstensspjæld, som giver optimal luftgennemstrømning og flammekontrol
– Brændselsbakke som sikrer maksimal udnyttelse af brændet
– Stor toplåge for nem påfyldning af brænde

Den kraftige isolering af ovnrummet og den unikke glaslåge på Ooni Karu 16 holder ekstremt godt på varmen, og gør det nemt at styre temperaturen, uanset hvad du skal tilberede i ovnen. Selvom de fleste køber ovnen til pizza, kan den sagtens bruges til bagning af brød og stegning af eksempelvis kød og grøntsager.

Vil du bage en pizza derhjemme, som lever op til alle de officielle krav til en autentisk napolitansk pizza, skal du vælge en Ooni Karu 16. Det var den første pizzaovn, som den internationale organisation for ægte napolitansk pizza, Associazione Verace Pizza Napoletana, officielt godkendte til hjemmebrug.