29,00 kr.
På lager
Le 5 Stagioni Semola Rimacinata er lavet af korn der giver fremragende strækbarhed, hydration og ydeevne. Rimacinata betyder, at melen er ekstra finmalet.
Laver du selv din pizzadej, kan denne mel bruges som supplement til din pizzamel af type “00”. Melen er med til at give ekstra smag, farve og en sprød bund samt skorpe.
Denne mel kan også bruges på din arbejdsflade for at forhindre, at din dejbund klæber til bordpladen eller din pizzaspade.
Størrelse | 1 kg |
---|---|
Proteinindhold | Min. 12% |
W-Indeks | Min. 200 |
Ingredienser | DURUM HVEDEmel. Kan indeholde: SOJA, SENNEP. |
Energi (pr. 100 g) | 1.439 kJ / 339 kcal |
Fedt (pr. 100 g) | 0 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrat (pr. 100 g) | 71 g |
- heraf sukkerarter | 5,5 g |
Kostfibre (pr. 100 g) | 1,4 g |
Protein (pr. 100 g) | 13 g |
Salt (pr. 100 g) | 0 g |
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis inspiration, opskrifter, nyheder, konkurrencer og anden pizzanørderi direkte i din indbakke.
Alle e-mails indeholder afmeld-links, og du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.
Pizzafredag ApS
Ølandsvej 18
8800 Viborg
CVR: 42604267
Kundeservice
Man – Søn: 07:00 – 22:00
Helligdage: 07:00 – 22:00
Afhentning – Viborg
Man – Fre: 07:30 – 15:00
Udenfor åbningstid: Efter aftale
Telefon: (+45) 60 98 10 10
Mail: [email protected]
Live chat: Åben chat