Latteria Sorrentina Burrata

Med Burrata le Specialita fra Latteria Sorrentina får du en ost med det bedste fra to verdener – en blød og delikat yderskal af den skønneste italienske mozzarella lavet af komælk, og bag den gemmer den lækreste, mest cremede og delikate straciatella sig.

Placér din burrata midt på den færdigbagte pizza, når den bæres til bordet. Lige inden servering, slicer du burrataen med to snit på tværs af hinanden, så den cremede straciatella kan flyde ud og fordele sig på din pizza …vi garanterer, det har den helt rigtige wow-effekt, og en uforlignelig lækker smag.

Burrata le Specialita fra Latteria Sorrentina kan bruges i salater, til pasta eller på brød serveret sammen med eksempelvis prosciutto crudo …og så er den naturligvis også som skabt til pizza.