INDKØBSKURV

Indkøbskurv

Loading...
/
/
Galbani Professionale Mozzarella Panetto

Galbani Professionale Mozzarella Panetto

119,00 kr.

Ikke på lager

Produktbeskrivelse

Galbani Professionale Mozzarella Panetto er mere end bare ost, det er en vigtig del af den italienske madhistorie. Rygtet siger, at mozzarella blev skabt ved en fejltagelse, da en klump ostemasse tilfældigt landede i et kar med varmt vand. Resultatet? En fast og elastisk ost, der nu er en italiensk klassiker.

Mozzarella Panetto fra Galbani fremstilles af komælk i Lombardia-regionen, og er en frisk ost med en mælket, mild og delikat smag med en nøje afstemt syrlighed. Osten vil typisk være helt hvid, men sæsonudsving kan dog give osten en svagt gylden tone, som naturligvis ikke betyder noget for den gode smag.

Galbanis mozzarella i blok er et godt eksempel på en ost med lav fugtighed, der primært anvendes til varme retter som eksempelvis pizza. Osten har fremragende smelteegenskaber og får en smuk gylden farve, når den flyder ud på din ret.

Galbani Professionale Mozzarella Panetto anerkendes for sin uovertrufne kvalitet og cremede tekstur, der løfter enhver pizza med sin autentiske smag af Italien.

Specifikationer

Størrelse

1.000 g

Ingredienser

Pasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe, surhedsregulerende middel: citronsyre.

Energi (pr. 100 g)

1080 kJ / 260 kcal

Fedt (pr. 100 g)

19 g

- heraf mættede fedtsyrer

13 g

Kulhydrat (pr. 100 g)

2,2 g

- heraf sukkerarter

1,6 g

Protein (pr. 100 g)

20 g

Salt (pr. 100 g)

0,90 g

Få besked når produktet er på lager
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Stil et spørgsmål