Galbani Parmigiano Reggiano DOP – den autentiske italienske ost, der har eksisteret siden middelalderen. Galbanis Parmigiano Reggiano er resultatet af en traditionel proces, der involverer upasteuriseret komælk og en streng kvalitetskontrol, der sikrer, at hver eneste ost lever op til den højeste standard. Parmigiano Reggiano DOP fra Galbani kommer fra Reggio Emilia-regionen i Italien, og har en lagringstid på 18-20 måneder.
Galbani Parmigiano Reggiano DOP er både en visuel og sansemæssig oplevelse. Det er en hård ost med en fyldig, lagret smag, der balancerer mellem salte og søde toner. Hver bid vil efterlade dig med en længsel efter mere …præcist som en ægte italiensk delikatesse bør gøre.
Men Galbani Parmigiano Reggiano DOP er ikke kun lækker at spise alene. Den er også utroligt alsidig og kan bruges i et væld af retter. Riv den over dine yndlingspasta- eller gratinerede retter for at give dem et ekstra smagsløft. Eller bland den i tærtedej for at tilføje en krydret note til dine bagværk. Og hvis du bare vil nyde osten for sig selv, så server den i små flager sammen med et glas kølig champagne for at skabe den perfekte appetitvækker eller afslutning på ethvert måltid. Og nej, vi har ikke glemt at nævne, at Galbani Parmigiano Reggiano DOP er genial på pizza …det er den selvfølgelig!
Galbani Parmigiano Reggiano DOP er mere end bare en ost – det er smagen af Italiens kulinariske arv, et lille mesterværk skabt af Galbani, som er et anerkendt navn blandt pizza- og ostelskere verden over. Prøv den og oplev forskellen.