Burrata er en rig og lækker friskost, som er et absolut must for enhver pizzaentusiast, og denne burrata fra Galbani er en af vores egne favoritter.
Bag det yderste lag af frisk mozzarella, findes en delikat blanding af fløde og mozzarellastrimler, også kendt som stracciatella. Blandingen skaber en unik smagsoplevelse, hvor den bløde tekstur af mozzarella mikses med det uimodståelige flødeagtig fyld.
Galbani Burrata har sin oprindelse i Puglia, så du er garanteret masser af den helt rigtige autentiske italienske smag i denne burrata – en unik smag, der er umulig at efterligne. Både konsistensen og smagen i Galbanis burrata er resultatet af mange års dedikation og erfaring med ostefremstilling.
Galbani Burrata er ikke kun god på en pizza – den fungerer også perfekt som et centralt element i salater, matchet med eksempelvis tomater eller jordbær. Du kan også servere den som tapas med olivenolie, basilikumblade, salt og peber. Men burrataens sande styrke kommer for alvor til udtryk på en pizza. Den cremede tekstur og rige smag tager enhver pizza til nye højder og vil uden tvivl gøre din middag til en gourmetoplevelse.
Galbani Burrata er ikke bare et produkt – det er en invitation til at opleve det bedste af italiensk madlavning. Burrataen er lavet med lige dele passion og respekt for traditionel ostefremstilling, hvilket gør den til det oplagte valg for dig, der ønsker at forkæle dine gæster, og dig selv, med en ægte italiensk smagsoplevelse.