Lidt nord for Barcelona, i byen Girona, bliver nogle af verdens bedste pølser fremstillet hos Casademont. Her fremstiller de dygtige pølsemagere de smagfulde fuets, salchichón og chorizopølser, og eksporterer dem til det meste af verden.
Hos Casademont hylder man det traditionelle pølsemageri baseret på flere generationers erfaring, men arbejder samtidig for konstant at udvikle og forfine smagene i de populære pølseprodukter. Det gør de faktisk så godt, at produkterne fra Casademont i dag ses som nogle af de dygtigste og mest anerkendte kødforarbejdningsspecialister i Spanien.
Chorizo Collar Piccante fra Casademont er fremstillet af spansk svinekød og krydret med stærk paprika (pimetón), der giver pølsen sin unikke krydrede smag og dybe røde farve. Et perfekt valg, hvis du vil toppe din pizza med en god spicy smag.
