OBS! Grundet travlhed hos GLS sendes ordrer med kølevarer først d. 28.-29. nov.

INDKØBSKURV

Loading...
/
/
Caputo Lievito

Caputo Lievito

Fra 29,00 kr.

Produktbeskrivelse

Caputo Lievito tørgær er et 100% italiensk kvalitetsprodukt – Fremstillet i Italien af frisk italiensk gærmasse.

Fordelene ved tørgær er mange – Du får en høj gæringsevne, lang holdbarhed og så undgår du spild. Du vil få det samme resultat uanset om du bruger frisk gær eller tørgær, men processen er forskellig.

Tørgær er mere koncentreret end frisk gær, og du skal derfor bruge en væsentligt mindre mængde. Som udgangspunkt skal du kun bruge 1/3 tørgær i forhold til frisk gær. Når du bruger tørgær, anbefaler vi, du blander gæren i melet i stedet for i vandet, som man typisk vil gøre med frisk gær.

Når du først har åbnet for din tørgær, bør den opbevares i køleskabet.

Specifikationer

Ingredienser

Naturlig gær (Saccharomyces cerevisiae), emulgator (Sorbitan Monostearate E491). Kan indeholde spor af HVEDE.

Energi (pr. 100 g)

1.409 kJ / 336 kcal

Fedt (pr. 100 g)

5,7 g

- heraf mættede fedtsyrer

1 g

Kulhydrat (pr. 100 g)

14,25 g

- heraf sukkerarter

14 g

Protein (pr. 100 g)

43,7 g

Salt (pr. 100 g)

0,3 g

Skriv mig op
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Stil et spørgsmål