Indkøbskurv

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Zucchini

/
/
Zucchini

Hvad er zucchini?

Populær grøntsag, der også kendes under det amerikanske navn “squash” og det franske navn “courgette”. Zucchini er det italienske navn for den agurkeformede grøntsag, der ofte ses anvendt på pizza i enten rå eller marineret form.

Zucchini har en lidt nøddeagtig og sød men forholdsvis neutral smag, men fungerer rigtig godt i tynde skiver på pizza uanset om det er med animalske toppings eller i en vegetarversion.

Log ind

Kontooprettelse