OBS! Grundet travlhed hos GLS sendes ordrer med kølevarer først d. 28.-29. nov.

INDKØBSKURV

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Tomatsauce

/
/
Tomatsauce

Hvad er tomatsauce?

Vil man have sin pizza “rossa”, skal der tomatsauce på. Tomatsauce er en særdeles smagfuld topping til pizza, og indgår da også i de fleste pizzaopskrifter.

En tomatsauce kan laves på mange måder, men til eksempelvis en klassisk napolitansk pizza, laves en tomatsauce af flåede dåsetomater, salt, basilikum og olivenolie. Et tip til napolitansk pizzasauce er, at lave den dagen før den skal bruges, da smagen fra basilikum-bladene så får tid til at trænge ud i saucen.

Skriv mig op
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle