Indkøbskurv

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Tomatpassata

/
/
Tomatpassata

Hvad er tomatpassata?

Puré lavet af en af de vigtigste grøntsager fra “det italienske spisekammer” – solmodne tomater. Tomatpassata laves, forenklet beskrevet, ved at koge de solmodne tomater og purére dem. Det giver den lækreste, mest smagfulde, tomatpuré.

Tomatpassata er perfekt som base i en pizzasauce, hvis man ønsker sauce med en lidt grov konsistens.

Log ind

Kontooprettelse