- 60 98 10 10
- Kundeservice 7-22
Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans
Amerikansk ord for krydret pølse af svinekød. Pepperoni produceres i dag i hele verden, men inspirationen til den, mere eller mindre, krydrede pølse, kommer fra den klassiske italienske salami. Ordet pepperoni kommer fra “peperone”, det italienske ord for peberfrugter. Pepperoni fås i et væld af forskellige varianter, men i klassisk forstand, er en pepperoni røget pølse lavet af svinekød, og krydret med blandt andet paprika, chili, hvidløg, salt og peber.
I USA er pepperoni en klassiker til pizza, men spørger man på gaden i Italien, vil man sandsynligvis få at vide, at pepperoni hører lige så lidt hjemme på en pizza som ananas.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis inspiration, opskrifter, nyheder, konkurrencer og anden pizzanørderi direkte i din indbakke.
Alle e-mails indeholder afmeld-links, og du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.
Pizzafredag ApS
Petersmindevej 17C
8800 Viborg
CVR: 42604267
Kundeservice
Man – Søn: 07:00 – 22:00
Helligdage: 07:00 – 22:00
Afhentning – Viborg
Man – Fre: 07:30 – 15:00
Udenfor åbningstid: Efter aftale
Telefon: (+45) 60 98 10 10
Mail: [email protected]
Live chat: Åben chat