Fri fragt fra 599
Kundeservice: Alle dage 08.00 - 20.00
Tlf 60 98 10 10

Indkøbskurv

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Manitoba

/
/
Manitoba

Hvad er manitoba?

Hvedemel lavet på en særlig hårdfør hvedesort (Triticum aestivum) med oprindelse i den canadiske Manitoba-provins. Med et stort proteinindhold og en ekstraordinær høj W-værdi på 300-450, er Manitoba-mel velegnet til pizzadej med lang hævetid.

Har man mod på at eksperimentere lidt, kan manitoba-mel, med fordel, blandes sammen med andre typer mel for et unikt resultat.

Få besked når produktet er på lager
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Log ind for at bruge favoritter

For at kunne tilføje produkter til favoritter, skal du være logget ind som bruger.

Glemt kodeord?