INDKØBSKURV

Indkøbskurv

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Hot spots

/
/
Hot spots

Hvad er hot spots?

Betegnelse for de varmeste steder i en pizzaovn. Ovnens konstruktion og placering af ovnens varmekilde kan bevirke, at der er i nogle områder af ovnen, er varmere end andre steder. De varmeste steder kaldes “hot spots”, og når man kender sin pizzaovn, og ved hvor ovnens hot spots er, kan man udnytte det, når man har behov for at give sin pizza mere eller mindre varme.

Få besked når produktet er tilbage på lager
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle