Caputo

Når man taler italiensk produceret pizzamel, kommer man ikke uden om Mulino Caputo, der siden 1924 har produceret mel til alverdens pizzabagere.

Med udgangspunkt i værdierne autoritet, spontanitet og tradition, har Mulino Caputo fundet den rigtige balance mellem erfaring og nytænkning, og det er således tæt på umuligt at finde en pizzabager, der ikke kender produkterne fra melproducenten med hovedkvarter i hjertet af Napoli.