Indbagt pizza af italiensk oprindelse. Til en calzone åbnes dejen op og formes som en traditionel pizza. Herefter fordeles fyldet på den ene halvdel af pizzabunden, inden den tomme del af bunden, foldes hen over den fyldte halvdel, så man får en lukket halvmåne-formet pizza …en calzone.
Som fyld i den måske mest populære variant, den klassiske napolitanske calzone, bruges typisk ricotta, salami, mozzarella og basilikum. Den lukkede calzone toppes efterfølgende med tomatsauce, mozzarella, frisk parmesan og basilikumblade.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få gratis inspiration, opskrifter, nyheder, konkurrencer og anden pizzanørderi direkte i din indbakke.
Alle e-mails indeholder afmeld-links, og du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.
Pizzafredag ApS
Ølandsvej 18
8800 Viborg
CVR: 42604267
Kundeservice
Man – Søn: 07:00 – 22:00
Helligdage: 07:00 – 22:00
Afhentning – Viborg
Man – Fre: 07:30 – 15:00
Udenfor åbningstid: Efter aftale
Telefon: (+45) 60 98 10 10
Mail: [email protected]
Live chat: Åben chat