Fri fragt fra 599
Kundeservice: Alle dage 08.00 - 20.00
Tlf 60 98 10 10

Indkøbskurv

Pizza Guiden - Den store ordbog for pizzafans

Bulk / Bulk fermentering

/
/
Bulk / Bulk fermentering

Hvad er bulk / bulk fermentering?

Når en hel pizzadej lægges til hævning for at sætte gang i gæringsprocessen (fermenteringen), kaldes det bulk fermentering. Bulk betyder blot, at det er hele dejen, og at den endnu ikke er delt op i dejboller.

Få besked når produktet er på lager
Indkøbskurv
Din kurv er tomFortsæt med at handle

Log ind for at bruge favoritter

For at kunne tilføje produkter til favoritter, skal du være logget ind som bruger.

Glemt kodeord?