Latteria Sorrentina Scamorza Bianca

Scamorza Bianca fra Latteria Sorrentina er en sand hyldest til italiensk ostekunst – en halvfast ost med en mild, cremet smag, der bringer tankerne hen på mozzarella, men med sin egen fyldige karakter. Denne version, Scamorza Bianca, er naturel-udgaven, som imponerer med sin bløde, smøragtige undertone og en konsistens, der gør den eminent til både skæring og smeltning. Perfekt til dig, der søger en alsidig og autentisk italiensk ost.

Når det kommer til pizzaer, bringer Scamorza en helt særlig oplevelse til bordet. Som topping på pizza bidrager den med en smeltet, cremet tekstur og en rig smag, der er et ideelt alternativ til den klassiske mozzarella. Brug Scamorza til din hjemmelavede pizza for en mere intens smagsoplevelse, der garanteret imponerer både pizzanørder og nybegyndere.

Historien bag Latteria Sorrentina Scamorza er lige så rig som dens smag. Osten kommer fra det anerkendte Latteria Sorrentina, som har over 140 års erfaring med at skabe autentiske oste med den største respekt for de stolte italienske håndværkstraditioner. Grundlagt i hjertet af Sorrento i 1880, trækker mejeriet på gamle traditioner kombineret med moderne standarder, hvilket resulterer i naturlige, bæredygtige produkter. Latteria Sorrentina er ikke kun kendt for deres udsøgte scamorza, men også for deres fior di latte og ricotta, der alle er essentielle ingredienser i den napolitanske pizzakultur.

Med Scamorza fra Latteria Sorrentina får du ikke bare en ost – du får en historie, en smagsoplevelse og et stykke autentisk italiensk madkultur på din tallerken. Gør din næste pizza til noget helt særligt og oplev, hvorfor scamorza er elsket af pizzaiolos verden over.