By Brorson Skærebræt m. saftriller – Røget Egetræ

By Brorson Skærebræt med saftriller i røget egetræ er et smukt designet skærebræt, der kombinerer funktionalitet og æstetik, og gør det til et praktisk redskab i både den ambitiøse hjemmekoks og det professionelle køkken.

Skærebrættet er fremstillet i massivt, røget egetræ, som ikke blot er en fryd for øjet, men også kendt for sin styrke og holdbarhed. Røgningsprocessen tilfører egetræet en varm, mørk tone, der fremhæver træets naturlige årer og struktur. Det giver skærebrættet et eksklusivt og tidløst udtryk, som passer perfekt ind i det moderne såvel som det klassiske køkken. Egetræets høje indhold af garvesyre gør det naturligt hygiejnisk, da bakterier har svært ved at etablere sig i træet.

En unik og gennemtænkt detalje ved dette skærebræt er, at saftrillerne er designet med et diskret fald, hvilket giver en praktisk og funktionel fordel. Du kan placere skærebrættet med den ene ende ud over vasken, så overskydende saft fra kød, frugt eller grøntsager automatisk ledes væk fra arbejdsområdet. Dette smarte design minimerer oprydning og gør det lettere at holde køkkenet rent, samtidig med at du bevarer en optimal arbejdsgang under madlavningen.

Vi anbefaler, at du bruger separate skærebrætter til kød og brød af hygiejniske årsager. Hvis du kun har ét skærebræt, bør du altid skære frugt og grønt først og derefter kødet, eller vaske skærebrættet grundigt med varmt vand og sæbe mellem brug. Endnu bedre er det at have et skærebræt til råt kød og et andet til frugt og grøntsager.

Det lækre skærebræt fra By Brorson med saftriller i røget egetræ kan også fås i en lysere variant af olieret egetræ – den kan du se her.

By Brorson er kendt for en kompromisløs tilgang til kvalitet og design. Hvert skærebræt er skabt med stor omhu og ekspertise, hvilket sikrer en holdbar og slidstærk overflade, der kan modstå daglig brug i køkkenet. Den røgede eg tilfører et elegant og stilrent look, der gør skærebrættet lige så velegnet til servering som til madlavning. Brug det eksempelvis som en rustik serveringsplade til tapas, ost, charcuteri eller pizza.

Skærebrættet er en ideel gave til madentusiaster, designelskere og dem, der værdsætter dansk kvalitetshåndværk. Det er en perfekt kombination af funktionalitet og æstetik, hvilket gør det til et must-have i ethvert køkken.

Et velplejet skærebræt i egetræ kan holde i årevis og udvikler en unik patina, som kun gør det smukkere med tiden. Vi har lavet en plejeguide med nogle få enkle råd til pleje og vejledning af dit skærebræt – Følg vores anbefalinger, og du har et produkt der holder sig både funktionelt og pænt i mange år frem.